Масленичная неделя продлится с 28 февраля по 6 марта, а 7 марта верующие начнут соблюдать Великий пост.

масленица

фото с сайта medaboutme.ru

Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей. В этот период нельзя употреблять мясо, а вот молочные продукты и сыры приветствуются.

Каждый день имеет свое название и традиции. Так в понедельник (встреча) выпекали первый блин. Вторник (заигрыш) – устраивали народные гулянья, среда (лакомка) ознаменовывался приходом гостей на блины, четверг (разгуляй) сопровождался играми и песнопением. В пятницу (тещины вечерки) зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами, в субботу (золовкины посиделки) невестки – сестер мужа.

Конечно же, главное блюдо на этой неделе – блины! У каждой хозяйки есть свой секрет их приготовления.

Иркутскстат посчитал во сколько обойдется постряпать блинчики. С литра молока в среднем получается 30-40 блинчиков. Жителям Иркутской области такая порция обойдется в 150 рублей.

По равнению с 2021 годом, выпечка подорожала на 10,3% (на 14 рублей).

Подписывайтесь на наши новости в VIBER

Метки: , , , , , , , , ,