С 1 сентября прошлого года произошли изменения, связанные с питанием школьников. Для того, чтобы обеспечить ребёнка бесплатной едой, родители должны были предоставлять справки о доходах. Изменились и средства, выделяемые государством на питание школьников. В Ангарском округе они выросли почти в 2 раза. Отразилось ли это на меню? Чем кормят детей в школьных столовых и сколько стоит сегодня полноценный обед ученика?

На протяжении многих лет питание детей в школьных столовых проводится как бесплатно, так и за счёт средств родителей. Но для того, чтобы обеспечить ребёнка бесплатной едой, теперь одного заявления из соц.защиты недостаточно: начиная с прошлого года, мамы и папы должны предоставлять ещё и справки о доходах. Если раньше бесплатно ели в школе около 9 тысяч учеников, то с 1 сентября 2017-го эта цифра снизилась вполовину и составила — чуть более 4-х тысяч ребят.

Лариса Лысак, начальник Управления образования администрации АГО:
— Какие средства выделяют на питание школьников? Регион, это их полномочия, выделял раньше, до 1 сентября 2017 года, по 15 рублей, и муниципалитет добавлял 30. Затем увеличение произошло. Регион стал выделять 30 рублей, муниципалитет выделяет 30 рублей, сумма составила 60 рублей. То есть на 60 рублей была осуществлена такая услуга как питание.

С этого учебного года питание в школах снова организуют по-новому. Теперь деньги из бюджетов выделяют согласно возрасту ребёнка. Так, на детей от 7 до 10 лет рассчитано 57 рублей, а ученики средних и старших классов могут пообедать уже на 65.

Вот какое меню предлагают школьные столовые на 65 рублей. Сегодня это запеканка со сгущённым молоком, бутерброд с сыром, булочка и компот.

Всё меню постоянно совершенствуется, и прежде чем попасть на стол школьника, проходит обязательный контроль Управления Роспотребнадзора.

Ольга Желтоногова, директор школы № 37:
— Каждое образовательное учреждение ежегодно летом в Роспотребнадзоре утверждает 10-дневное меню. То есть 10 дней наши дети получают разнообразную пищу, питание. 1.08. Обязательно в рацион детский должна входить, конечно же, рыба, разные крупы, мы предлагаем и каши, обязательно овощ какой-то. Витаминизированное меню обязательно учитывается.

Надо сказать, что система питания часто переживает перемены. Например, в соседнем Красноярске реформа школьного питания обернулась настоящим гастрономическим бумом. Столовые превратили в кафе, а вместо сосисок в тесте и котлет учеников кормят почти как в ресторане. Фрикасе из курицы, шашлык, салат с грейпфрутом. И всё это в пределах 75 рублей. Но, что называется, и у нас неплохо кормят. Так считают те, для кого, собственно, это меню и разрабатывалось.

— Вкусно кормят в столовой?
— Да.
— Что больше всего любите?
— Запеканку.

А возможно, когда-нибудь высокая кухня дойдёт и до ангарских школ. Пока же в администрации округа решают, как ещё улучшить качество питания детей. В Управлении образования предложили увеличить сумму на питание до 80 рублей, чтобы цена была одинаковой для всех. Деньги на это будут выделены из местного бюджета.

АКТИС

Яндекс.Метрика