ДНК лососёвых не обнаружены. Это результаты проверки красной икры, которую продавали на уличных рынках Иркутска и Ангарска. Данные лабораторных исследований предоставила Иркутская областная межобластная ветеринарная лаборатория. 

Напомним, покупатели жаловались, что у продукта нет вкуса. Икра была похожа на желатин и отдавала водорослями. К тому же адрес, указанный на баночках: г. Петропавловск-Камчатский, ул. Ленина, 38, не значится в системах ветеринарного надзора. По результатам исследований, икра является фальсификатом. Вкус действительно не соответствует данному виду рыбы, также присутствует посторонний запах. Материалы проверки передадут в правоохранительные органы для принятия правового решения.

Вести Иркутск

Метки: ,